Tento měsíc jsme z dědovy zahrádky zásobováni dýní hokkaidó, a tak  jsme si už pochutnali nejen na jemné dýňové polévce, ale také např. na dýňových perníčcích nebo na dýňovém chlebíčku, o kterém bude právě tento příspěvek. Receptů z hokkaidó dýně existuje snad nekonečné množství a to jak nasladko tak naslano. Obrovskou výhodou tohoto druhu dýně je to, že nemusíte loupat slupku. Ta během tepelné přípravy krásně změkne a v jídle tak neucítíte žádné tvrdší kousky. Pokud patří recepty z hokkaidó dýně mezi vaše oblíbené, tak můžete vyzkoušet např. tuto dýňovou bábovku. Suroviny: 3 vejce velikosti M170 g třtinového cukru120 g…