Jako malá jsem je zbožňovala. Nejen pro jejich chuť, ale i pro ten úžasný pocit, když se rozplývaly na jazyku. Tentokrát jsem je ale potřebovala hlavně na zdobení dortu, tak jsem jednu várku upekla. Sice jsem jich na zdobení použila pár kousků, protože dort nebyl moc velký, ale myslím, že to nikomu nevadilo 🙂 Suroviny: 2 bílky (jeden váží cca 35 g)150 g krupicového cukrušpetka soli Postup: V míse nejprve šleháme bílky se špetkou soli na nejnižší otáčky a postupně otáčky zvyšujeme. Jakmile máme tuhý sníh, což poznáme např. tak, že mísu obrátíme dnem vzhůru a sníh nám nespadne na…