Na konci března jsme s manželem oslavili 12 let, co to spolu táhneme za jeden provaz a dort k oslavě výročí tedy nesměl chybět. Tentokrát byl v plánu mramorový korpus v kombinaci s krémem z tvarohu a broskvemi. Tato kombinace korpusu a krému s ovocem je u nás doma druhá nejoblíbenější. Na prvním místě u nás stále vede tato kombinace, ale je třeba to střídat, že jo!? Ať se nějakého druhu nepřejíme. Suroviny na mramorový korpus: 4 vejce (velikost M)120 g moučkového cukru120 g krupicového cukrušpetka soli250 g hladké mouky1 prášek do pečiva150 ml oleje100 ml vroucí vody2 lžíce kakaa…
dort
-
Číst dáleMíša dort si pamatuji už od dětství. Řekla bych, že patří mezi takovou tu českou klasiku v cukrářském světě. Kdo by jej neznal. Kakaový piškot v kombinaci s tvarohem a čokoládovou polevou. Tento dort určitě ocení všichni milovníci tvarohu. A nemusíte jej péct jen tehdy, když má Míša svátek 🙂…
-
Číst dálePřesně před týdnem jsme s manželem oslavili bavlněné výročí svatby. Podle tradice bychom si tedy v tento den měli vyměnit vyšívané kapesníčky nebo něco bavlněného. Tuto tradici jsme nedodrželi a na první výročí svatby jsem nám upekla dort potažený marcipánem a ozdobený figurkami hrošíků v kádi jako nevěsty a ženicha.…
-
Číst dáleDalší týden je za námi a mám tedy pro vás pokračování severské trilogie. S jednodenním zpožděním jsme v minulém příspěvku spolu se Švédy oslavili den skořicových šneků. A teď už se přesouváme na Island. Možná někteří z vás tušili správně, že dezert typický pro Island je mrkvový dort. Tento dort…
-
Číst dáleCream tart nebo taky písmenkový/číslicový dort. Co se týká novinek v cukrářském světě, tak se vám musím přiznat, že jsem celkem pozadu. Tento druh dortu, ať už ve tvaru písmen, číslic nebo různých znaků, se stal celosvětovým hitem už v roce 2017. I když mě tento dort lákal hodně dlouho,…
