rebarbora

I tento týden na vás čeká recept na rebarborový koláč. Je hlavně pro ty z vás, kteří by si z rebarbory rádi upekli koláč, ale úplně „nekamarádí“ s kynutým těstem. Od předchozího receptu se liší také tím, že jako doplnění ke kyselé rebarboře nejsou použity jahody ale perlový cukr. I když rebarborová sezóna ještě chviličku potrvá, za mě bych ji tímto receptem ukončila. Suroviny: 2 vejce (velikost M)120 g cukru krupice90 g hladké mouky170 – 200 g rebarbory (váha po oloupání)35 g másla25 g perlového cukru Postup: Koláčovou formu o průměru přibližně 27 cm vymažeme máslem a vysypeme hladkou moukou. Dále si připravíme…