Hrušky a podzim! Tato dvojka prostě patří k sobě. A nyní je ideální čas na upečení nějakého podzimního receptu. Skořice k podzimním receptům taky neodmyslitelně patří, a proto ji naleznete i v tomto receptu. Hrušky jsou mým oblíbeným ovocem ve sladkých receptech. Řekla bych, že obsazují druhou příčku, hned po banánech. Jestli jsou hrušky i vaše oblíbené ovoce, doporučuji vyzkoušet např. i tuto hruškovou roládu. Suroviny na těsto: 2 vejce velikosti M100 g cukru krupicešpetka soli100 ml polotučného mléka3 polévkové lžíce řepkového nebo slunečnicového oleje150 g špaldové celozrnné hladké mouky1 prášek do pečiva Suroviny na polevu: 80 g másla1 vejce…
hrušky
-
Číst dáleHrušky podle mě k podzimu patří tak jako k létu jahody. Častými podzimními recepty jsou hruškové koláče nebo štrúdly. V tomto příspěvku se však dozvíte recept na hruškovou roládu, kterou si navíc potáhneme marcipánem. A pokud jste roládu ještě nikdy nepekli, tak se určitě není čeho bát. Spolu to zvládneme…
-
Číst dáleI přes to, že existuje obrovské množství různých forem na bábovku, tak ji každý z nás pozná už na první pohled. Je pro ni totiž typický otvor uprostřed. Bábovka je ve střední Evropě velmi oblíbená. Té naší české se podobá např. italské Panettone nebo francouzská Baba au rhum. Bábovky jsou…