Tak jsme se konečně, všichni milovníci rebarbory, dočkali! Rebarborová sezóna trvá velice krátce, pouhé 2 měsíce, tak ji musíme hnedka využít, ať ji nepropásneme. To by byla obrovská škoda. U rebarbory si dávejte pozor na to, že se konzumují pouze řapíky, nikde ne listy, které obsahují velké množství kyseliny šťavelové,…
ovoce
-
Číst dáleNa konci března jsme s manželem oslavili 12 let, co to spolu táhneme za jeden provaz a dort k oslavě výročí tedy nesměl chybět. Tentokrát byl v plánu mramorový korpus v kombinaci s krémem z tvarohu a broskvemi. Tato kombinace korpusu a krému s ovocem je u nás doma druhá…
-
Číst dáleZimní období je ideální na přípravu pečeného čaje. Nejenže vás skvěle zahřeje, ale ještě si pochutnáte na upečeném ovoci. A navíc vám koření, které se při pečení tohoto čaje používá, krásně provoní byt. Pečený čaj zbožňuji! Tentokrát jsem jej ale pekla hlavně proto, abych jej darovala jako jedlý dáreček pod…
-
Číst dáleKdo by je neznal! Ano, jsou to ovocné košíčky. Další česká klasika, kterou najdete v tradičních českých cukrárnách. Za mě je tento dezert v letním období ideální, protože ovoce skvěle osvěží 🙂 Suroviny na těsto: 210 g hladké mouky140 g másla pokojové teploty70 g moučkového cukru1 žloutekcitrónová kůra z 1…