Lesní borůvky mají v kuchyni velké možnosti využití. Ať už si z nich vyrobíte domácí borůvkový džem, borůvkový sirup, upečete kynutý borůvkový koláč nebo zamrazíte a použijete v zimě např. při přípravě tohoto lahodného pečeného čaje. Borůvková sezóna je v plném proudu, a pokud rádi sbíráte malé modrofialové kuličky, tak…
Recepty
-
Číst dáleUž jsou to téměř dva roky, kdy na blogu vyšel recept na mini bábovky (byly to tyto bezlepkové citronové), a tak je nejvyšší čas přidat nějaký další recept, při kterém tyto úžasné mini formičky použijeme. Říkala jsem si, že je musím používat častěji. Tím, že jsou silikonové, tak odpadá práce…
-
Číst dáleDýni hokaido můžeme v kuchyni použít jak u sladkých tak u slaných jídel. A protože raději peču než vařím, tak jsem zvolila dýňovou bábovku. Věděli jste, že tento druh dýně pochází z japonského ostrova Hokkaidó, podle kterého získala svůj název? Hokaido dýně se vyznačuje vysokým obsahem vitamínů a minerálních látek.…
-
Číst dáleHrušky a podzim! Tato dvojka prostě patří k sobě. A nyní je ideální čas na upečení nějakého podzimního receptu. Skořice k podzimním receptům taky neodmyslitelně patří, a proto ji naleznete i v tomto receptu. Hrušky jsou mým oblíbeným ovocem ve sladkých receptech. Řekla bych, že obsazují druhou příčku, hned po…
-
Číst dáleTento dezert, moučník, řez či buchta.. Záleží na vás, jak jej budete nazývat, bude zaručeně vždy vláčný a to nejen díky vanilkovému pudingu ale také díky zakysané smetaně, kterou se potírá ihned po vytažení z trouby. Suroviny: na těsto:250 g krupicového cukru1 vanilkový cukr5 vajec (velikost M)1 dcl oleje (slunečnicový…
-
Číst dáleBanánová bábovka je díky banánům hezky vláčná a krásně voní. A navíc, pokud nevíte, jak spotřebovat celkem zralé banány, tak tento recept vám s tím pomůže. Hořkou čokoládu můžete v receptu vynechat, ale k banánům se skvěle hodí. Pouze menší info k fotkám. V plánu bylo fotit upečenou bábovku s…